Wat heb je nodig:
- 1 pot kikkererwten (afgespoeld en uitgelekt)
- 2 tl paprikapoeder
- Snufje knoflookpoeder
- Snufje zout
Optioneel
- 1 tl chilipoeder of cayennepeper
Tip:
Probeer ook eens met andere kruiden bijvoorbeeld kruidenmix ras el hanout of een harissa (let op zonder toegevoegd suiker of zout)
Hoe maak je het:
- Verwarm de oven of airfryer op 200° C.
- Spoel de kikkererwten af onder de kraan en dep droog met keukenpapier.
- Meng alle ingrediënten door elkaar en verdeel over de met bakpapier beklede bakplaat of leg ze in het mandje van de airfryer.
- Rooster ongeveer 30 minuten in de oven of zon 10 minuten in de airfryer en schep tussendoor af en toe om. Ze zijn klaar als ze knapperig zijn.
- Laat ze eerst beetje afkoelen.
Smakelijk!

Geef een reactie