Leonie
-
Hoe werkt Nutri-Score?
Nutri-Score is sinds 1 januari 2024 het officiële voedsellogo van Nederland. Er zijn nog veel twijfels en onduidelijkheden over het gebruik van Nutri-Score. Hoe kan het zijn dat een diepvriespizza bijvoorbeeld een Nutri-Score B krijgt? Hieronder probeer ik je een notendop uit te leggen hoe Nutri-Score werkt en waar je dan op moet letten bij…
-
Waarom zijn voedingsvezels belangrijk
Misschien hoor je wel eens dat je veel voedingsvezels moeten eten. Maar waarom eigenlijk? In deze blog ga ik je uitleggen wat vezels zijn en waarom ze belangrijk voor je zijn. En krijg jij eigenlijk wel voldoende voedingsvezels binnen? Wat zijn voedingsvezels? Onze voeding is opgebouwd uit koolhydraten, eiwitten en vetten. Voedingsvezels, of ook wel…
-
Happy New Year; wat zijn jouw goede voornemens?
Een heel gelukkig en gezond 2024! Een nieuw jaar, nieuwe kansen. Heb jij goede voornemens voor 2024? Het hoeft het niet perse 1 januari te zijn om met een nieuw goed voornemen te beginnen, maar het kan wel voor een frisse nieuwe start zorgen. Helaas zijn de goede voornemens na een aantal weken vaak alweer naar…
-
Is hummus gezond
Hummus heerlijk op brood, cracker, bij een salade of lekker om rauwkost in te dippen. Is het gezond? Ja, maar wel afhankelijk van wat er in zit. Hummus staat erom bekend eiwit- en vezelrijk te zijn. Lees hieronder verder waar je op kunt letten. Wat is hummus? In de basis is hummus is gemaakt van…
-
Muesli of granola?? Wat is nou het gezondst?
Wanneer je je gaat verdiepen in de wereld van de ontbijtgranen kan je nogal eens verbazen. Helaas zijn veel soorten namelijk helemaal niet zo goed als dat het lijkt. Dan heb ik het niet alleen over bijvoorbeeld chocopops en honeyloops. Ook in een muesli kan namelijk een grote hoeveelheid suiker zijn verwerkt. Er zijn zoveel…
-
Wat is gezond brood?
Donkerbruin brood heeft een gezond imago, maar klopt dat wel? Speltbrood, meergranen, bruin brood het zegt niet perse zoveel over hoe gezond het is. Hoe weet je nou welk brood je dan het beste kiest? In stappen uitgelegd hoe jij je meest gezonde brood kiest. Stap 1: Volkorenbrood Kies voor volkoren brood. De vezels in…
-
Zout en kruidenmixen
Deze week ontving ik een gratis zakje Macaroni & Spaghetti kruidenmix bij mijn boodschappen. Leuk natuurlijk gratis producten om uit te proberen, maar van dit soort kruidenzakjes word ik meestal niet zo blij. In dit geval bestond dit kruidenzakje namelijk voor een groot deel uit zout, namelijk 21,6 gram per 100 gram. Bijna 22% van…