Hummus heerlijk op brood, cracker, bij een salade of lekker om rauwkost in te dippen. Is het gezond? Ja, maar wel afhankelijk van wat er in zit. Hummus staat erom bekend eiwit- en vezelrijk te zijn. Lees hieronder verder waar je op kunt letten. Wat is hummus? In de basis is hummus is gemaakt van…